Ukrainske dillpoteter

Vi er ikke helt ukjent med dill og persillepotet her i Norge. Og det kan være veldig godt det. Men av og til oppdager jeg enkle forbedringer andre land har i sine tradisjoner. Ukrainske dillpoteter er nettopp det.

Read more

Potetstuing

Stuede poteter er nok en rett hentet fra barndommen. Det er lenge siden jeg har spist, eller sett noen servere dette nå, så da var det på tide å tørke støv av denne enkle oppskriften.

Read more

Pannekake med røklaks og dill

Ja dette er en god middagspannekake! Lett å hive sammen, smaker godt, og med dagens priser, rimelig likevel.

Read more