Den store brød konspirasjonen
![](https://i0.wp.com/www.ungkarskokken.com/wordpress/wp-content/uploads/2012/01/kneip.jpg?resize=400%2C280&ssl=1)
Jeg vokste opp med kneipen. Kneipbrødet er en institusjon i mine øyne. Kneipbrødet er oppkalt etter Sebastian Kneipp (1821–1897). På Wikipedia står det bl.a. “Kneippbrødet kom til Norge etter at forlagsbokholder Søren Mittet fikk med seg brødoppskriften etter et kuropphold i Bayern. Baker Hansen i Oslo fikk i 1895 dr. Kneipps lisens til å bake og selge brødet. Navnet ble forøvrig raskt kopiert av andre […]
Read more