Potet og purreløk suppe

Når høstmørket kommer, er en god suppe fint å kose seg med. Denne suppen er lett å lage. Ikke trenger du jevning, siden potetene fikser den biten, og ikke er det noe meieriprodukter i den, skulle du være en av mange allergikere.

Read more

Teriyaki biff med løk

Her er en nydelig japansk rett som ingen japanere lager.
For japanere bruker ikke biff til teriyaki sausen sin. De holder seg stort sett til kylling.

Read more

Polar-pizza (Porsjons-pizza på 10 minutter)

Lyst på en kjapp middag, snack eller kveldsmat som lages ferdig på under 10 minutter? Her er den.
Polarbrød er den perfekte bunnen til et ubegrenset variasjon av små mini-pizzaer.

Read more

Omelett med tortilla og løk

Av og til blir oppskrifter til fordi en bruker rester og har flaks. Jeg lager ofte omeletter. Da bruker jeg som folk flest ofte de grønnsakene jeg har for hånden. Men fra en tidligere middag hadde jeg denne gangen strimler med tortilla liggende. Er glad for innskytelsen som fikk meg til å hive de oppi pannen.

Read more

Løkens myter. Fakta eller løgn?

Hindrer oppskåret løk på nattbordet sykdom? Det dukker stadig opp artikler om løkens myter med jevne mellomrom. Og så deles det på Facebook og andre sosiale media i rekord fart.

Read more

Tunfisk Bocadillos

Bocadillos er egentlig en Spansk eller Latin-Amerikansk variant av baquetter. Den jeg laget her er inspirert av en New York oppskrift som har blitt svært så populær. Dette er bare utrolig godt.

Read more

Gratinert Fransk Løksuppe

Her er et lite dykk i mat-trendene fra 80 tallet. Fransk løksuppe fantes på en hver restaurant med respekt for seg selv i en periode. Grunnen var jo enkel. Dette er en billig suppe å lage, og smaker fantastisk.

Read more
1 2 3 4