Enkel rask hjemmelaget mat
Den beste maten, er den som nesten lager seg selv. Jeg er stor tilhenger av å bruke ovnsformer. Bare å kutte opp det en liker, og hive i ovnen. Variasjon er så enkelt. Grønnsaker er noe alle burde bli flinkere til å variere. I dag kuttet jeg opp: 1/2 Aubergine 1/2 løk 2 fedd hvitløk 1 selleri stang 3 poteter […]
Read more
Jeg eksperimenterer mye hjemme. Mange av resultatene er langt i fra noe å skrive om. Men av og til blir det verdt det å la sa lokke til noe nytt. Jeg vokste opp i USA med Kentucky Fried Chicken. Sprø panert kylling er noe jeg liker veldig godt. Men denne gangen ville jeg bruke en annen metode. Jeg ville legge kyllingen […]
Read more
Ja du leste riktig. Jeg ramlet over en oppskrift på nett, som tirret nysjerrigheten min. Denne var selvsagt amerikansk. Men, siden jeg ikke ønsket å spontant tette igjen alle blodårene mine, frisket jeg denne opp litt, samt utelot flesket. Først tok jeg en boks mais, og en boks brune bønner(uten tomatsaus) og helte i bunnen av en ildfast form. Så […]
Read more
Har vært en travel periode i det siste, med et prosjekt som jeg forhåpentlig kan snakke åpent om snart. Har desverre blitt litt lite nyheter her på bloggen. Men i dag hadde jeg det moro. Har sett galskapen med “beer in the butt” kylling før, og har alltid villet prøve. Jeg lurte på om dette var noen vits i, eller […]
Read more