Fårikål for fåreskaller
![](https://i0.wp.com/www.ungkarskokken.com/wordpress/wp-content/uploads/2012/08/farikal1.jpg?resize=400%2C280&ssl=1)
Fårikål sesongen begynner tidligere og tidligere. Denne nasjonalretten har sitt utspring fra slutten av 1800 tallet. Nei den kommer ikke fra vikingtiden.
Det startet antagelig med gås nedlagt i kål! Men hvem vil ødelegge gåsen på den måten nå?
Visste du at den ble kåret til nasjonalrett av NRK`s Nitimen på 1970 tallet?
Visste du at Fårikålens dag er siste torsdag i september?