Urteglasert bakt søtpotet

Dette eksperimentet var utrolig vellykket. Disse smelter på tunga!!

Read more

Kyllingfilet bakt i Maple syrup og sennep med blomkålpuré

Denne oppskriften må du bare prøve. Den er inspirert av en kanadisk oppskrift jeg kom over, men jeg synes den ble for kjedelig, så jeg tilrettela den for min gane. Med andre ord, mer krydder.

Read more

Sommerkoteletter bakt i sjampinjongstuing

Nok en nydelig oppskrift på kjedelige sommerkoteletter. Soppstuingen lages jo på 3-5 minutter, så en kan ikke klage på arbeidstiden her.

Read more

Honningbakt poteter i cocotte

Denne potet-varianten er rånydelig. Sødmen fra honningen og spissheten fra litt fransk sennep gir en helt perfekt harmoni.

Read more

Urtebakte potetbåter

En utrolig enkel, men rask og god oppskrift på ovnsbakte potetbåter.

Litt fransk-inspirerte urter gir disse en god og leken smak, som gjør at de passer til det meste. Spesielt kjøtt, men også fisk om det er litt krydret.

Read more

Sprø parmesan-bakt svinestrimler

Svinestrimler finner en overalt, gjerne på tilbud. Så gode oppskrifter på disse må til.
Denne gangen har jeg bakt de sammen med rikelig parmesanost og brødkrum. Det gir en fabelaktig god smak, også blir det litt “crunchy”.

Read more
1 4 5 6 7 8