Panerte svinekoteletter
En perfekt måte å variere svinekotelettene dine. Å panere er veldig lett og utrolig godt.
Read moreEnkel rask hjemmelaget mat
En perfekt måte å variere svinekotelettene dine. Å panere er veldig lett og utrolig godt.
Read moreHer er en moderne vri på den tradisjonelle raspeballen. Det fine med raspeballer er at du kan gjerne døpe de om til Gnocchi og ha de oppi en tomatsaus, eller bruke de som tilbehør oppi supper. Jeg tror faktisk ikke det er noe som disse søtpotetballene ikke passer til.
Read moreHer er en frisk vri på svinesteken. Kombinasjonen av rødvin, sennep, og litt sukker med eple-eddik gjør denne svært frisk og god. Og sausen du får fra kraften er helt utsøkt.
Read moreSvinestrimler finner en overalt, gjerne på tilbud. Så gode oppskrifter på disse må til.
Denne gangen har jeg bakt de sammen med rikelig parmesanost og brødkrum. Det gir en fabelaktig god smak, også blir det litt “crunchy”.
Svinenakke, eller entrecôte av svin, er rett og slett nydelig. Spesielt om det bakes lenge i ovn med mye smak. Denne oppskriften var jeg veldig heldig med.
Read moreHer er en leken og smaksrik måte å servere en chiligryte. Den varmer både kropp og sinn.
Read moreEn nydelig kombinasjon av litt “spicy” strimler av svin og fyldig spinatstuing.
Read more