Enkel rask hjemmelaget mat
Pesto er det enkleste som er å lage hjemme. Samtidig er det antagelig noe som er mest diskutert. For om en først lager pesto hjemme, har en gjerne sin egen hemmelige oppskift som en er stolt av.
Har du derimot ikke laget pesto før, vil du bli overrasket over hvor lett det er.
Read more
Meksikansk ris er det perfekte tilbehøret til tacoaften eller andre retter som krever litt leken spicy tilbehør.
Read more
De fleste elsker fløtegratinerte poteter. Men har du prøvd fløtegratinert blomkål? Det er minst like godt!
Og det er like enkelt som med poteter, bare litt raskere.
Read more
Her er en deilig oppskrift på bønner og ris, i en litt sør-amerikansk versjon.
For om en bare hiver bønner og ris sammen, kan det fort bli kjedelig. Men med litt hjelp, er dette en knallgod rett som kan brukes som tilbehør til det meste, eller som hovedrett om en har en akutt vegetar fetisj.
Read more
Quinoa pepperoni muffins er mitt forsøk på å finne på noe spennende med quinoa. For quinoa, selv om det er sunt, er litt kjedelig. Den trenger hjelp for å bli noe smakfullt.
Jeg mener bestemt at jeg har lykkes.
Denne bønnestuing er skikkelig god, skikkelig enkel og du hiver den sammen på 10 minutter!
Read more
Fløtegratinert hodekål er en nyoppdagelse for meg.
Som de fleste jeg kjenner, elsker jeg fløtegratinerte poteter. Det har jeg gjort siden 80-tallet. Jeg liker også kål, men det har stort sett blitt brukt til fårikål, kokt som en grønnsak, eller Coleslaw.
Read more