Fusilli med marinert biff
Det hender at en kommer over kjøttstykker til en rimelig penge, men som kanskje ikke egner seg til å steke som biff. Da er denne oppskriften perfekt!
Read moreAuthor: Per Øystein
Twitter me @Ungkarskokken
Tortilla tomatsuppe
Dette er den beste tomatsuppen jeg noen gang har laget. Denne slår alt.
Du vet du har funnet en god oppskrift når du smaker på den 10 ganger under matlagingen, bare fordi du har lyst på mer.
Read moreOvnsbakt fylt aubergine
Her er en nydelig rett dere bare må prøve. Den er sunn, lettlaget og utrolig smaksrik.
Her kan du selvsagt variere noe veldig. Fra kjøttdeig til fisk. Og de som vil ha vegetar, vel, dropp kjøttet.
Read morePotetstuing
Stuede poteter er nok en rett hentet fra barndommen. Det er lenge siden jeg har spist, eller sett noen servere dette nå, så da var det på tide å tørke støv av denne enkle oppskriften.
Read moreHjemmelaget sjokoladeis
Lag din egen sjokoladeis på 15 minutter. OK, den må stå i fryseren i et par timer, men det er utrolig enkelt å lage. Også smaker det ekstremt godt.
Read moreSommerkoteletter bakt i sjampinjongstuing
Nok en nydelig oppskrift på kjedelige sommerkoteletter. Soppstuingen lages jo på 3-5 minutter, så en kan ikke klage på arbeidstiden her.
Read moreOstekremkake med jordbær
Om du skal ha en nydelig kake for sommeren, så har du den her. Frisk og utrolig lettlaget. Anbefaler norske jordbær for å oppnå den aller beste smaken.
Read more