Pølse, pasta og pesto
Nei det er ikke en ordlek. Det er en perfekt kombinasjon som lett lages på svært kort tid i en ellers travel hverdag. Både fargerikt og smaksrikt er dette også. Pølser, pasta og pesto hører sammen.
Read moreAuthor: Per Øystein
Twitter me @Ungkarskokken
Priskrig eller mediaskapt sensasjon?
Er det en sensasjon det at prisene er latterlige lave om dagen, eller er det “sensasjons-media” som skaper stormen i et vannglass?
En ting er sikkert. Kjøpmennene gnir seg i hendene over gratis-reklamen verdt millioner, og kjøpepresset media skaper.
Svinefilet bakt i sjampinjong-stuing
Jeg har tidligere laget svinekoteletter på denne måten, men tar med denne selv om den er veldig lik. For dette er godt!
Og sjampinjong-stuingen skal du ikke være redd for å lage, den er ferdig på 3 minutter.
Read moreSuperenkle Sjokolade Trøfler
Sjokolade trøfler høres vanskelig ut, men er kanskje den aller letteste sjokolade godbiten du kan lage. Det er kanskje 10-15 minutters arbeid involvert. Men du må være litt tålmodig, fordi det må inn i kjøleskapet i et par timer.
Read moreHonning og chili glasert kyllinglår
Smakfull og super-enkel kyllingrett, uansett om det er til grillsesongen eller om du skal bruke ovn. Du kan regne med et par svetteperler når du tygger i deg dette, men det er jo bare godt!
Read moreLakseboller i hvit estragonsaus
Advarsel. Etter å ha spist disse, kommer du aldri til å kjøpe en boks fiskeboller igjen!
Read moreKjøttpølse gratinert med pesto og kremost
Her er en rask variant på den dagligdagse kjøttpølsa, som gir den en ny dimensjon. Kombinasjonen av pesto og kremost er perfekt til gratinering.
Read more