Kyllingsuppe
Når høsten kommer, begynner også suppe å passe godt inn i mathverdagen. Og kyllingsuppe skal til og med ha en helbredende effekt om du skulle bli litt forkjølet. Også smaker det godt på småkalde dager.
Read moreAuthor: Per Øystein
Twitter me @Ungkarskokken
En tur innom Matstreif 2012
Ja jeg måtte jo ta en tur. Og med fjoråret friskt i minne, passet jeg på å ta denne turen tidlig på fredag. Jeg regnet da med at det skulle være litt mindre folk og kaos. Jeg hadde delvis rett. Det var allerede ved 12 tiden mye folk. For det virket som alle som ikke hadde jobb, var der. Pensjonister, […]
Read moreBondens Marked
Sjekk det ut. Du finner det på følgende steder denne dagen. Birkelunden. http://www.bondensmarked.no/details/359-birkelunden-grunerlokka.html Kragerø http://www.bondensmarked.no/details/284-bondens-marked-telemark.html Trondheim http://www.bondensmarked.no/details/223-bondens-marked-trondheim-22-september.html Asker Sentrum http://www.bondensmarked.no/details/360-asker-sentrum.html
Read moreBondens Marked
PÅ Valkyrie plass i Oslo ÅPNINGSTIDER:10.00 – 16.00 http://www.bondensmarked.no/details/361-valkyrieplass-majorstuen.html
Read moreMatstreif 2012
Gå ikke glipp av Matstreif 2012, på Rådhusplassen. Fredag fra 11 00 – 20 00 Lørdag fra 10 00 – 18 00 http://www.innovasjonnorge.no/streif/Matstreif-2012/
Read moreLammefilet med spinatstuing og Duchesse poteter
Lam hører jo med til høsten. Litt variasjon fra all fårikål middagene trengen en også.
Read moreDuchesse poteter
Trenger du variasjon oå potetfronten? Duchesse er en fabelaktig god variant som også er lett å lage, selv om navnet inspirerer litt til det motsatte. Enkle måten å si det på: Lag potetstappe fra bunn og stek det i ovnen. Litt mere detaljert for 2 porsjoner? Skrell og kok 3-4 poteter. Når de er ferdigkokt, mos de, og tilsett 1 […]
Read more