Syrniki – russiske pannekaker

Det var ikke planlagt å lage disse, men jeg hadde en del Cottage Cheese igjen, og søkte på nett for morsomme måter å bruke det opp. Syrniki – russiske pannekaker dukket stadig opp i søkeresultatene, og jeg hadde aldri laget det før. 

Jeg er glad jeg gjorde det. Dette var både lett og godt, samt ga meg en flott ny rimelig og rask oppskrift til frokost, dessert eller snack. 

Read more

Banan pannekaker

Hva med noen luftige, sinnssykt gode banan pannekaker til frokost, lunsj eller middag? Disse passer like godt for store som små.

Read more

Pannekake med varm fruktsalat

Til frokost? Dessert? Ja takk begge deler! Dette passer uansett sted og tid på døgnet. Dette er vel akkurat så vanskelig som det høres ut. Stek noen pannekaker, varm opp fruktcocktail. Men en lager jo selvsagt alt selv da.

Read more

Pannekake med røklaks og dill

Ja dette er en god middagspannekake! Lett å hive sammen, smaker godt, og med dagens priser, rimelig likevel.

Read more