Enkel rask hjemmelaget mat
Raudberg raudkittost, prøv å si det 3 ganger fort. Men dette er ikke en ordlek, men osten som vant gull i NM i Gardsost i klassen Mjukost kvitmugg og raudkitt som ble utdelt 22 september i år under Matstreif.
Ok, dette var en munnfull.
Dette er en jævla god mykost fra ysteriet Himmelspannet på Hemsedal!
Glad i ost? Her er helgens snack for deg. Jeg har ganske enkelt kalt det for Jarlsbergs Riddere fordi dette kan minne om arme riddere, men det består for det meste av ost.
Read more
Tex-Mex makaroni form er nok en smakfull grateng jeg liker. Den minner veldig om makaroni og ost (mac and cheese), og jeg kalte den nesten for det, men jeg følte jeg hadde gått så langt utenfor denne amerikanske tradisjonen at det navnet ville blitt fullstendig feil.
Read more
Gratinert svinefilet med sjampinjong-stuing er en nydelig rett, men så direkte slankende kan en ikke akkurat si at det er.
Read more
Her er en rask variant på den dagligdagse kjøttpølsa, som gir den en ny dimensjon. Kombinasjonen av pesto og kremost er perfekt til gratinering.
Read more
Dette er kanskje den beste lammeburger jeg har smakt. Jeg liker jo både hamburger, lam og fetaost, så da er dette en perfekt kombinasjon.
Read more
Om du skal ha en nydelig kake for sommeren, så har du den her. Frisk og utrolig lettlaget. Anbefaler norske jordbær for å oppnå den aller beste smaken.
Read more