Nachograteng

En av mine første oppskrifter på nett, er også en av mine favoritter gjennom tidene. Nachograteng er bare så utrolig godt. Det var på tide å oppdatere denne retten.

Read more

Nacho omelett

Jeg blir ofte spurt hvordan jeg kommer på retter. Og svaret er enkelt. Jeg jukser litt. Først ser jeg inn i kjøleskapet, ser hva jeg har. Om ikke noen ideér dukker opp med en gang, bruker jeg Google. Nacho omelett fulgte denne fremgangsmåten.

Read more

1-panne Tex Mex kylling med ris

Som mange sikkert har sett. Jeg liker mat med mye smak. Krydder er til å brukes. Også hater jeg oppvask. Så når en kan holde seg til 1 kjele eller panne er jeg ekstra glad. 1-panne Tex Mex kylling med ris tilfredstiller alle ønsker.

Read more

Tex Mex Terte

Jeg elsker terter. Det er enkelt, det raskt, og det smaker godt.

Denne varianten var spesielt god.

Read more

Blue Cheese gratinert nacho form

Nachos er godt! Så enkelt er det. Men denne enkle retten er enda bedre. I all beskjedenhet.

Read more

Nacho kjøttboller

Ok, en litt merkelig rett dette. Fikk ideen mens jeg snakket med noen under middag i går. Og rare ideer må prøves.

Read more