Creamy Lasagne

En leken og veldig smakfull variant på lasagne, hvor bl.a. tomat erstattes av Crème Fraiche.

Read more

Lasagne med bluecheese og potet

Dette er en kombinasjonen av en lasagne og en kjøttpudding som jeg har laget før.

Jeg likte så godt potet-lokket jeg laget i den Greske kjøttpuddingen, og ikke noe slår gratinering med blå muggost. Her dropper jeg også hvit saus.

Read more

Tortilla Lasagne

I moderne tider, er det fullt lov å blande mat fra to kontinenter.
Denne meksikansk innspirerte varianten av lasagne er mye raskere å lage enn den orginale varianten. Og minst like god!

Read more

Min ultimate Lasagne

I disse skandaletider er det kanskje greit å kunne lage sin egen lasagne. Men denne oppskriften, banker de fleste etter min mening. Har du smakt denne, vil du aldri vurdere ferdig frossen lasagne med samme blikk eller gane.

Read more