Kabab Tabei av lam (Stekepannekebab)
Kabab Tabei (også kjent som “stekepannekebab”) er en enkel og god iransk rett laget av kjøttdeig, urter og krydder.
Den stekes i panne, noe som gjør den enkel å lage uten behov for grill eller stekeovn.
Tag: kebab
Shish-kebab med kjøttdeig
Spis som en tyrkisk soldat fra 1300 tallet. Tre maten på sverdet ditt og stek i vei. Eller kjøp noen trepinner på butikken.
Read moreMat jeg har sluttet å spise
Etter hvert som en lærer mer om innholdet i mat, forandrer vanene seg. Jeg har skrevet om mye av det her. Men bruker begynnelsen på nyåret til å mimre og hutre litt. Her er listen over de matvarene jeg har mer eller mindre sluttet å spise i løpet av de siste 2 årene. Crabsticks. Ja fargestoffene kommer fra meksikanske […]
Read more“Sheesh kebab” på spinat seng
Dette er min variant av en Shishkebab. Smakfult, lett, og raskt.
Read more