Kremet brokkolisuppe

Dette er en sunn god suppe som er enkel, billig og rask å lage. Den har ingen jevning, men du bør ha en stavmikser eller kjøkkenmaskin. Skal du være fanatisk sunn, bytter du ut kremfløten med skummet melk.

Read more

Gratinert kyllingfilet i form

Dette er en av de beste, enkleste kyllingrettene jeg har laget på lenge. Du trenger kun en ildfast form og en ovn. Obs. Denne er overhodet ikke slankende. Derimot vil du smile av tilfredshet.

Read more

Svinefilet med mango/ingefær saus

Dette er bare så utrolig godt. Mango og ingefær hører sammen. Og med litt fløte blir dette en fløyelsmyk gastronomisk opplevelse.

Read more

Lammekoteletter med gratinert squash og fløtesaus med pesto

Dette er en kongemiddag. Nydelige lammekoteletter, squash gratinert med parmesan, sjampingjong fylt med ripsgele og fløtesaus med pesto. Men du? Dette er sinnsykt enkelt!

Read more

Hvitvinsdampede blåskjell

Dampede blåskjell er en luksus som er rimelig, sinnssykt godt, vanvittig enkelt, og utrolig kjapt. Burde egentlig spise det oftere.

Read more

Pasta med laks i fløtesaus

Denne raske pastaretten egner seg ypperlig til daglig konsum. Laks er jo lett å finne, og denne tar så liten tid å lage at du må lete lenge etter unnskyldninger mht tidsnød.

Read more

Fløtegratinert Torskefilet

Kjøpte noen såkalte torskeloins på tilbud i går. Frossent da. Fersk torsk er selvsagt best, men frossent passer ypperlig til denne retten.

Ville lage noe ekstra godt med de, så hvorfor ikke fløtegratinere de!

Read more
1 2