Elggryte med skogsopp og tyttebærkrem

Kommer du over elgkjøtt, så er elggryte med skogsopp og tyttebærkrem en gryterett som er skogens konge verdig. Ja også er det selvsagt enkelt.

Read more

Elgskav

Her er en rask oppskrift på elgskav. Kan gjerne bruke denne oppskriften på finnbiff også om du har rensdyrskav liggende. Dette er tradisjonelt og lett, men smaker utrolig godt.

Read more