Ovnstekte halve poteter

Å bake poteter tar ofte lang tid. Men, logisk sett, hvis du deler potetene i 2, går det dobbelt så fort. Dette åpner også opp for flere smaksopplevelser, ja poteten skriker etter krydder da.   Jeg delte potetene på langs, la de oppi en ovn panne, og krydret de med salt, pepper, hvitløkspulver og Chili pulver. Så litt (1 ts)smør […]

Read more

Fylt bakt potet

Hvem har ikke tatt seg en bakt potet mens en sjangler hjem fra byen en sen lørdags kveld? Og grunnen til at de selges, er jo for at det er billig å lage (rundt 10 kr. kiloen for potet utenfolie), og svært lett. Ok, det tar tid. En bakt potet bruker en drøy time i ovnen, og jeg har forsket og forsket […]

Read more