Strimlet svin i karri
Da var det kanskje på tide med noe som ikke inneholdt hvitløk denne uken.
Read moreEnkel rask hjemmelaget mat
Da var det kanskje på tide med noe som ikke inneholdt hvitløk denne uken.
Read moreJeg fikk endelig tak i en røkt svinekam. Mange har en tendens til å bare koke den og så servere. Det er jo kjedelig.
Read moreJa jeg måtte jo kjøpe litt ribbe på Rimi denne uken. Den er jo på billig salg allerede. For det skjer hver sen høst, at ribben blir svinebillig. Helt frem til jule uken. Så kjøp ribba nå.
Read morePå tide med en rask Italiensk innspirert rett igjen. Ragu er en typisk gryterett som egentlig bør koke lenge. Men det har jeg ikke tid til.
Read moreJeg marinerte de for 2 dager siden. Fikk ikke brukt dem i går. Og det, er jeg glad for. Svin generelt har godt av å ligge et par døgn i marinade, siden kjøttet er ganske så kompakt.
Read moreSvineknoker er ofte å finne på tilbud. Jeg elsker svineknoker.
Men denne gangen ville jeg gjøre noe anderledes med den. Litt TexMex stil.
Read moreDette er min variant av en Shishkebab. Smakfult, lett, og raskt.
Read more