Sennepsglasert svineknoke
Nok en god oppskrift på svineknoke. Sennepsglasert svineknoke er bare nydelig. Du trenger ikke nødvendigvis like sennep for å like denne smaken, for sukkeret som blandes inn mildner den å gjør den nydelig.
Read moreTag: sennep
Kyllingfilet bakt i Maple syrup og sennep med blomkålpuré
Denne oppskriften må du bare prøve. Den er inspirert av en kanadisk oppskrift jeg kom over, men jeg synes den ble for kjedelig, så jeg tilrettela den for min gane. Med andre ord, mer krydder.
Read moreHonningbakt poteter i cocotte
Denne potet-varianten er rånydelig. Sødmen fra honningen og spissheten fra litt fransk sennep gir en helt perfekt harmoni.
Read moreSvinestek bakt i rødvin og sennep
Her er en frisk vri på svinesteken. Kombinasjonen av rødvin, sennep, og litt sukker med eple-eddik gjør denne svært frisk og god. Og sausen du får fra kraften er helt utsøkt.
Read moreSmaksrike Sommerkoteletter
Det er så mange krydder som kan brukes på sommerkoteletter. Dette er nok en av mine aller beste blandinger hittil. Jeg har spist mye sommerkoteletter i år, og har “tweaket” litt på krydderblandingene og sausene hele tiden. Også tar det bare 2 minutter å forberede.
Read moreHonning, sennep og karri glasert kyllingfilet.
Langt navn på noe så utrolig enkelt og godt. Men denne må prøves. I ovn eller på grill.
Read moreSennepglasert røkt svinekam med gratinert blomkål
Røkt svinekam er ofte å finne på tilbud. Og det er da mye mat for pengene.
Ofte finnes den ferdig røkt og kokt. Med og uten ben. Og av og til, som med denne, kun røkt med ben.
Det passer meg utmerket, fordi da kan jeg få litt mer ut av den. Bena og kraften jeg får, skal jeg nemlig bruke til ertesuppe i morgen.