Hjort og kålrabi panne

Kålrabi kan brukes til mer enn bare stappe. Stekt kålrabi er knallgodt. Også var jeg så heldig som hadde avskjær av hjort i fryseren. Denne kombinasjonen viste seg å være perfekt! Men du må ikke bruke hjort. Her kan du bruke det meste av kjøtt! 

Read more

Råstekt potethakk

Glad i stekte poteter, men synes det er tidkrevende? Da er råstekt potethakk et ypperlig alternativ. Det raskt å få ferdig, og kan nesten ikke ødelegges.

Read more

Pannestekt lammelårskiver med søtpotetpuré

Lam kan spises hele året. Lammelår i skiver finner du ofte i fryseren utenom høsten og er nydelig å bruke på andre måter enn fårikål. Pannestekt lammelårskiver med søtpotetpuré er et perfekt eksempel. Det er rett og slett nydelig!

Read more

Banan pannekaker

Hva med noen luftige, sinnssykt gode banan pannekaker til frokost, lunsj eller middag? Disse passer like godt for store som små.

Read more