Ovnstekt Kalkun 101
![](https://i0.wp.com/www.ungkarskokken.com/wordpress/wp-content/uploads/2013/12/kalkun2l.jpg?resize=400%2C280&ssl=1)
Kalkun er kanskje ikke det mest brukte her hjemme, med unntak av til jul og ikke minst nyttårsaften. Men i denne perioden går denne svære fuglen unna.
Mange sliter med å få den saftig, eller smakfull. Men det er ikke så vanskelig som en skulle tro. Og ikke minst, det er en rimelig fugl.
Read more