Lasagne med bluecheese og potet

Dette er en kombinasjonen av en lasagne og en kjøttpudding som jeg har laget før.

Jeg likte så godt potet-lokket jeg laget i den Greske kjøttpuddingen, og ikke noe slår gratinering med blå muggost. Her dropper jeg også hvit saus.

Read more

Entrecôte med bluecheese-smør

En god biff må også varieres litt. Kryddersmør er jo ypperlig å bruke, men denne gangen ble jeg inspirert av noen oppskrifter som brukte blå mugg-ost i smøret. Og det er jeg glad for, dette var godt.

Read more