IPA Chili
Finnes det noe bedre enn å kombinere en god øl og chili? Dette er mat til fotballkampen på TV. Eller dagen derpå. Men det tar tid. En god chili bør småkoke en stund.
Read moreTag: beer
Kyllinglår innbakt i øl og maismel
Dette er en utrolig god variant av innbakt kyllinglår hvor det brukes øl og maismel. Kanskje min beste kyllingoppskrift noensinne. Kyllinglårene får en utrolig god sprøstekt overflate som banker Kentucky Fried Chicken! Også blir kyllingen ekstra saftig av dette.
Read more