Twitter me @Ungkarskokken

Pasta med svinestrimler i tomatsaus

Det er ikke bare kjøttdeig som går i tomatsausen. Pasta med svin i tomatsaus er også knallgodt. Og like lett å lage, det er ferdig på under 20 minutter.

Read more

Test: Coop Pepperoni pizza

Jeg hadde litt dårlig tid, og gjerrig som jeg er, valgte jeg en billig pizza fra Coop med pepperoni. Bilde på esken så jo ikke så galt ut og jeg er veldig glad i pepperoni. At de skryter av at den lages i Italia hjalp også når jeg skulle bestemme meg. Så da var det bare å teste. Holder den mål?

Read more

Ovnsbakt gulrot med parmesan og hvitløk

Dette er godt. Veldig godt. Ovnsbakt gulrot med parmesan og hvitløk gir kjedelige gulrøtter en gastronomisk ny dimensjon. Og de passer til alt.

Read more

Nikujaga-Japansk lapskaus

Jeg prøver ofte å finne nye måter på å bruke kjøttdeig. På min surfetur gjennom nettet, havnet jeg inne på flere oppskrifter på en rett som heter Nikujaga. Og det slo meg tidlig, at dette er japansk lapskaus. Og det gjorde meg nysgjerrig.

Read more

Test: Kløver chiligrill med ost

Kløver Chilipølse med ost er kanskje den beste pølsen jeg har smakt, som det ikke smaker nevneverdig mye chili av.

Read more

BBQ besurret sommerkotelett

Av og til lager jeg en rett jeg er så fornøyd med, jeg må lage den to dager på rad. BBQ besurret sommerkotelett er en av disse.

Read more

IPA Chili

Finnes det noe bedre enn å kombinere en god øl og chili? Dette er mat til fotballkampen på TV. Eller dagen derpå. Men det tar tid. En god chili bør småkoke en stund.

Read more
1 30 31 32 33 34 141