Skip to content

Ungkarskokken

Enkel rask hjemmelaget mat

  • Forsiden
  • Oppskrifter
    • Baking
    • Dessert
    • Egg
    • Fisk og skalldyr
    • Julemat
    • Kjøttdeig
    • Kylling og Fjærkre
    • Lam
    • Pasta
    • Potet, grønnsaker og tilbehør
      • Potet
      • Grønnsaker og tilbehør
    • Pølser
    • Salater
    • Storfe
    • Supper
    • Svin
      • Alt av Svin
      • Svinekoteletter
      • Sommerkoteletter
    • Vilt
    • Mat i Vaffeljern
    • Produktanmeldelser
    • Varekunnskap
      • Varekunnskap
      • Tips, triks og juks
    • Video
    • Diverse
  • Ukens Tilbud
  • Nettbutikk
  • Om matsiden og meg
    • Om matsiden og meg
    • Vaffeljernets Hemmeligheter
    • Annonsere på Ungkarskokken.com
    • Matlinker
    • Abonner på nyhetsbrev
    • Kontakt
  • Vikartjenester
  • I media
  • Ytringer og Meninger
  •  
Ungkarskokken

Tag: røsti

Gratinert røstipai

July 24, 2014

Jeg er veldig glad i fløtegratinerte poteter. Men litt variasjon er viktig. Og denne kan fort danke ut den urgamle potet-retten i smak.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Røsti Cocotte

October 31, 2011

Dette er svært likt vanlig røsti poteter. Forskjellen er at jeg her bruker en såkalt Cocotte form. Dette er en liten rund ildfast porsjons form.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Røsti poteter

June 10, 2009

Et annet fenomen som du finner i fryse disken i butikkene er Røsti poteter. De små runde potet klumpene er vel egentlig ikke så verst synes jeg, men som vanlig, de du lager selv er bedre. Og det er lett. For 2 porsjoner, skreller du 5-6 normale poteter, tar frem rivjernet, og river alle sammen. Deretter fin hakker du en […]

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Søk i Ungkarskokken

Velkommen

Mat er en glede vi ikke må ignorere.
Denne matsiden handler aller mest om den maten jeg lager hjemme til daglig.

Jeg streber etter å alltid lage mat fra bunn av hjemme, og jeg er ungkar. De to kan fint kombineres. Mat trenger ikke ta lang tid, eller være vanskelig. En trenger bare litt kunnskap og inspirasjon.

Med hilsen,

Per Øystein Herberg

Dagens Top 10

  • Kylling, karri og kokos
  • Test: Gilde Turmat
  • Steinbitfilet med parmesan / sitronsmør og stekt spinat
  • Panerte svinekoteletter
  • Potetstuing
  • Saus på 1-2-3
  • Kremet pasta med torsk og bacon
  • Lammeskav i rømmesaus på 15 minutter
  • Løkens myter. Fakta eller løgn?
  • Spiser du Crabsticks, spiser du lus!

Vaffeljernets Hemmeligheter mai-tilbud!

1 stykk signert utgave av Vaffeljernets Hemmeligheter,
Kun 150,- pluss frakt med sporing. Kan hentes fraktfritt i Oslo.

I stedet for kundeservice, anbefaler de forbrukerrådet.

Siste produktanmeldelser

  • Test: Coop Pizza Italiana Prosciutto Bianca
  • Test: Coop Pizza Italiana Hot Nacho
  • Test: Grandiosa Tynn Bunn Pepperoni
  • Test: Lofoten burger med steinbit og hvitløk
  • Test: First Price Familieribbe
  • Test: Fiskeburger fra Bunnpris
  • Test: Gilde Turmat
  • Test: Mills Laksepålegg Varmrøkt laks med vårløk og sitron

Reklame

Meksikansk pizza på 1-2-3

Reklame

Skjerdingen Høyfjellshotell åpner 1.juli!

 Denne siden bruker cookies.
Copyright ©Ungkarskokken
All rights reserved

Powered by WordPress and Leeway.