Mango Pico de Gallo

Noen mener kanskje at dette heter mango salsa. Men salsa er spansk for saus. Og Mango Pico de Gallo er ikke sausete.
Dette er kosemat. Det passer til så mye. Om du skal ha det på taco, til chips eller på en biff, kotelett eller laksefilet, så er dette med på å heve retten til skyene. 

Read more

Pico De Gallo

Pico De Gallo er kanskje noe vi her til lands burde lage oftere. Det forbindes ofte med meksikansk mat, men det passer til så mye mye mer.

Read more