Enkel rask hjemmelaget mat
Stekt torsk med bacon og ertepuré er kanskje en svært enkel oppskrift, det er kanskje mer et godt eksempel på hvor godt og pent mat kan se ut med enkle raske grep.
Dette er ferdig på under 20 minutter. Ja da regner jeg ikke med evt. poteter eller annet tilbehør som er langkokt.
Read more
Den aller enkleste måten å bake laks på, er uten tvil i folie. En finner frem de ingrediensene en ønsker, pakker det inn, og legger det i ovnen. Foliebakt laks med purreløk og pesto er en morsom og smakfull variant.
Read more
Mmmm. Dette er bare så godt. Kremet pasta med torsk og bacon er en kraftig fiskemiddag. Her blir du mett.
Og hvis du er som meg, med litt dårlig selvkontroll, ender du opp med å spise litt for mye av denne.
Er du lei av kjedelige fiskepinnemiddager? Eller kanskje du vil friske opp en middag på budsjett? Lure unger til å spise mer fisk? Her er 5 alternative fiskepinne-middager du kan prøve.
Read more
En perfekt rett for de som liker fløtegratinert mat. Fløte og parmesan-gratinert steinbit er kjempegodt. Og steinbit finner du snart over alt, spesielt i frysedisken. Om du har unger som ikke er så begeistret for fisk, er dette kanskje en løsning?
Og det er hverken tidkrevende eller vanskelig å “mekke” sammen denne retten.
Read more
Lyst på en frisk, kjapp, sunn, billig og lettlaget salat? Her er den!
Read more