Parmesan-gratinert Biff

Det er ikke ofte en finner på morsomme måter å tilberede biff. Som regel er det en tur i stekepannen og ferdig med det. Og med prisen på kjøtt her til lands, så vil en som regel ikke bruke storfekjøtt på andre måter.

Her er en god variant som gir biffen en ny dimensjon.

Read more

Biff Stroganoff

Det russiske kjøkkenet er vel kanskje ikke berømt for så mye. Men Biff Stroganoff er en rett alle har hørt om.

Read more

Biffsnadder med Créme Fraiche

Biffsnadder. Det første en tenker da er selvsagt med bearnaise. Men hvem har tid til å lage en god bearnaise hjemme?

Det finnes løsninger som vil gi deg de smakene som skal til.

Read more

Teriyaki biff med løk

Her er en nydelig japansk rett som ingen japanere lager.
For japanere bruker ikke biff til teriyaki sausen sin. De holder seg stort sett til kylling.

Read more

Fusilli med marinert biff

Det hender at en kommer over kjøttstykker til en rimelig penge, men som kanskje ikke egner seg til å steke som biff. Da er denne oppskriften perfekt!

Read more

Gratinert blomkålbiff med Chorizo

Dette er en utrolig smakfull variant på gratinert blomkål, som jeg anbefaler på det varmeste. Dette var rett og slett rågodt! Også bruker du kun 5 minutter med arbeid for å gjøre den i stand.

Read more

Test: Jokers helge-tilbud på biff

Joker-kjeden har begynt med helge-tilbud på biff. Det måtte jeg teste.

Hver fredag og lørdag skal de ha små biffer på tilbud til 19.90 pr. stykke. Det blir 132.67 pr. kg og er i utgangspunktet svært rimelig.

Read more
1 2 3 4 5