Fattigmanns Bulgogi
Fattigmanns Bulgogi er den perfekte retten for en stresset hverdag. Nydelig smaker og ferdig på godt under 20 minutter. Liker du koreansk grillsmak så er dette noe for deg.
Jeg har en knallgod oppskrift på Bulgogi her, men den innebærer at en marinerer storfekjøtt. Så den er hverken rimelig eller rask å lage. Her unngår en det ved å bruke kjøttdeig. Marinaden kokes inn i kjøttdeigen for å gi den gode asiatiske smaken.
Read more