Enkel rask hjemmelaget mat

Forsiden
Oppskrifter
- Baking
- Dessert
- Egg
- Fisk og skalldyr
- Julemat
- Kjøttdeig
- Kylling og Fjærkre
- Lam
- Pasta
- Potet, grønnsaker og tilbehør
  - Potet
  - Grønnsaker og tilbehør
- Pølser
- Salater
- Storfe
- Supper
- Svin
- Vilt
- Mat i Vaffeljern
- Produktanmeldelser
- Varekunnskap
  - Varekunnskap
  - Tips, triks og juks
- Video
- Diverse
Ukens Tilbud
Nettbutikk
Om matsiden og meg
Vikartjenester
I media
Ytringer og Meninger

Tag: villam

Lammeribbe av villsau med søtpotet skiver

August 17, 2013

Tidlig på høsten, rundt august/september, kommer det villam fra norskekysten. Og dette er jo utrolig nydelig.
Lammeribbe er kjempegodt, og enkelt å tilberede. Men tar litt tid.

Del på:

Facebook
Print
More

Tumblr
Reddit
LinkedIn
Skype
Pinterest
Email

Søk i Ungkarskokken

Search for:

Velkommen

Mat er en glede vi ikke må ignorere.
Denne matsiden handler aller mest om den maten jeg lager hjemme til daglig.

Jeg streber etter å alltid lage mat fra bunn av hjemme, og jeg er ungkar. De to kan fint kombineres. Mat trenger ikke ta lang tid, eller være vanskelig. En trenger bare litt kunnskap og inspirasjon.

Med hilsen,

Per Øystein Herberg

Dagens Top 10

Test: Coop krydret tynnribbe
Elgskav
Test: Xtra ribbe uten ben
Test: Fjordland Juletallerken
Ribbe glasert med sennep og brun sukker
Test: Gryteklar pinnekjøtt fra Kløverkjøtt
Ovnsbakt svineknoke
Test: First Price Familieribbe
Kyllingfilet bakt i BBQ saus
Hjemmelaget rødkål

Vaffeljernets Hemmeligheter til kun Kr. 150,-

Ønsker du å gi boken min som julegave til dine ansatte? Eller bare vil ha en kopi selv?

Jeg gir gode rabatter på signerte utgaver av Vaffeljernets Hemmeligheter ved bestilling av større antall.

Besøk nettbutikken min eller ta kontakt på post@ungkarskokken.com

Reklame

Test: Gilde Turmat

Da har jeg testet Gilde sine nye pakker med Turmat. Det er litt spesielt å teste mat som jo egentlig skal spises når en er ute på tur. En får litt anderledes forventninger enn om det er mat en skal nyte hjemme.