Enkel rask hjemmelaget mat
Ikke noe er morsommere enn å leke med kjøttboller. En variasjon av sauser er bra, men å fylle de tar de til et helt nytt nivå. Det beste er at det er lettvint. Bare prøv! Jeg valgte spinat, men her står mulighetene på vidt gap.
Read more
Kyllingfilet fylt med spinat og parmesan er en av de beste variantene jeg har laget på lenge. Det ble knallgodt!
Read more
Noen middager huskes bedre enn andre. Steinbitfilet med parmesan/sitronsmør og stekt spinat kommer til å rangere på toppen av mine fiskemiddager i lang lang tid. Dette var bare så utrolig godt. Skal du ha en fiskemiddag som du ønsker å imponere med, så har du den her.
Read more
Ja, de aller fleste mennesker koker eller steker egg. Noen posjerer. Men få har bakt egg. Legg til en god del grønnsaker som spinat, sjampinjong og løk, toppe det med en god Chorizo pølse, og du har kanskje en av mine mest lekne og morsomme “brunch” retter. Men passer godt til middag også.
Read more
En nydelig kombinasjon av litt “spicy” strimler av svin og fyldig spinatstuing.
Read more
Jeg er veldig glad i å fylle kyllingfileter. De er kjedelig ellers. Og det er lett. Fyll kyllingfileten med det du liker. Denne gangen brukte jeg kremost og spinat.
Read more
Påskeskinke, juleskinke eller sommerskinke. Den bytter navn avhengig av tid på året, og er ofte på tilbud. Røkt og kokt, kokt, kun røkt, og et par marinerte utgaver også.
Read more