Muffins med eple og kanel

Lyst på en enkel oppskrift på gode muffins? Muffins med eple og kanel er da et godt forslag.
Det tar ca. 20 minutter å hive disse sammen, det har du også tid til. Eple og kanel er jo smaker som hører svært godt sammen.

Del meg:
Read more

Quinoa pepperoni muffins

Quinoa pepperoni muffins er mitt forsøk på å finne på noe spennende med quinoa. For quinoa, selv om det er sunt, er litt kjedelig. Den trenger hjelp for å bli noe smakfullt.
Jeg mener bestemt at jeg har lykkes.

Del meg:
Read more

Egg muffins

OK, her er den perfekte frokost, snack, forrett eller middag. Passer til alt. Og du varierer den like lett. Og er så enkelt at du kan forberede det på 5 minutter.
Ta det du har i kjøleskapet, kutt det opp, legg det i noen muffinsformer. Hell over pisket egg med litt melk, salt og pepper. 5-10 minutter i ovnen på 200 grader.

Del meg:
Read more

Jordbærkake og muffins

Ja da ble det jordbærkake til 17. mai. Brukte den samme enkle oppskriften som til min Eplekake for dummies. Denne kan du fint slenge sammen før middagen i morgen. Denne krever lite jobb, du bruker kanskje 10 minutter effektivt arbeid, men du må ha den i ovnen i 40-45 minutter. For enkelthets skyld, har jeg delt ingrediensene opp i 2 […]

Del meg:
Read more
1 2