Skip to content

Ungkarskokken

Enkel rask hjemmelaget mat

  • Forsiden
  • Oppskrifter
    • Baking
    • Dessert
    • Egg
    • Fisk og skalldyr
    • Julemat
    • Kjøttdeig
    • Kylling og Fjærkre
    • Lam
    • Pasta
    • Potet, grønnsaker og tilbehør
      • Potet
      • Grønnsaker og tilbehør
    • Pølser
    • Salater
    • Storfe
    • Supper
    • Svin
      • Alt av Svin
      • Svinekoteletter
      • Sommerkoteletter
    • Vilt
    • Mat i Vaffeljern
    • Produktanmeldelser
    • Varekunnskap
      • Varekunnskap
      • Tips, triks og juks
    • Video
    • Diverse
  • Ukens Tilbud
  • Nettbutikk
  • Om matsiden og meg
    • Om matsiden og meg
    • Vaffeljernets Hemmeligheter
    • Annonsere på Ungkarskokken.com
    • Matlinker
    • Abonner på nyhetsbrev
    • Kontakt
  • Vikartjenester
  • I media
  • Ytringer og Meninger
  •  
Ungkarskokken

Tag: mikro

Brokkoli kokt i mikrobølgeovn

April 13, 2021

Å koke grønnsaker i mikrobølgeovn er lett, og det blir knallbra. Her er et eksempel. Brokkoli kokt i mikrobølgeovn blir faktisk bedre enn om du bruker kjele.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Mikroovn egg og bacon muffin

January 21, 2019

Dårlig tid? Lat? Mikroovn egg og bacon muffin er både godt og lynraskt å lage. Om du ikke somler for mye, kan du klare det på ca. 5-6 minutter.
Dette lages i 2 etapper. Først bacon, så samles alt i en porsjonsform og gjør seg ferdig.
Om du bare ønsker sprø bacon, kan du hoppe over 2 etappe.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Sjokoladekake på 3 minutter

April 20, 2016

Ja det er mulig. Å lage en sjokoladekake på 3 minutter er faktisk utrolig enkelt.

Det er kanskje ikke lurt å lære barna dette, da de kommer til å tyv-spise sjokoladekake ved en hver anledning, og siden det tar så kort tid å lage, er de ferdig med kaka på den tiden du bruker på å hente posten.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Mat og mikrobølgeovner

August 7, 2014 Leave a comment

Det finnes et utall av myter om mikrobølgeovner. Fra at de er radioaktive og derfor fremkaller kreft, til at de dreper næringsstoffer i mat.

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Mikroovn kokte grønnsaker

February 9, 2011

Ja det går selvsagt. Men det er en stor uenighet om hvor sundt det er. Noen påstår at ved å bruke mikrobølger, så dreper du mye av næringsinnholdet. Mulig det, jeg aner ikke. Men om du har det travelt, vil jeg påstå at det er bedre med “nukede” grønnsaker, enn ingenting. Så hvordan gjøres det? Jeg tar for meg brokkoli […]

Del på:

  • Facebook
  • Print
  • More
  • Tumblr
  • Reddit
  • LinkedIn
  • Skype
  • Pinterest
  • Email
Read more

Søk i Ungkarskokken

Velkommen

Mat er en glede vi ikke må ignorere.
Denne matsiden handler aller mest om den maten jeg lager hjemme til daglig.

Jeg streber etter å alltid lage mat fra bunn av hjemme, og jeg er ungkar. De to kan fint kombineres. Mat trenger ikke ta lang tid, eller være vanskelig. En trenger bare litt kunnskap og inspirasjon.

Med hilsen,

Per Øystein Herberg

Dagens Top 10

  • Hjemmelaget ertesuppe
  • Helbredende kyllingsuppe
  • Helstekt svinefilet med hvitløk
  • Hjemmelaget appelsinmarmelade
  • Løkens myter. Fakta eller løgn?
  • Elgskav
  • Lammeskav i rømmesaus på 15 minutter
  • Test: Coop Cheddar Cheese Jalapeños
  • Gratinert kyllingfilet i form
  • Boks-aspargessuppe

Vaffeljernets Hemmeligheter til kun Kr. 150,-

Jeg gir gode rabatter på signerte utgaver av Vaffeljernets Hemmeligheter ved bestilling av større antall.

Besøk nettbutikken min eller ta kontakt på post@ungkarskokken.com 

Reklame

Test: Gilde Turmat

Da har jeg testet Gilde sine nye pakker med Turmat. Det er litt spesielt å teste mat som jo egentlig skal spises når en er ute på tur. En får litt anderledes forventninger enn om det er mat en skal nyte hjemme.

Meksikansk pizza på 1-2-3

Reklame

 Denne siden bruker cookies.
Copyright ©Ungkarskokken
All rights reserved

Powered by WordPress and Leeway.