Jerk-rubbed kyllinglår og fersken habanerosaus
Jeg ble inspirert av de nye direkteflygingene til Jamaica. Så da var det bare å drømme seg bort i maten de har. Jerk-Rubbed kylling er en typisk rett å finne under solen der.
Read moreTag: jamaica
Jamaica koteletter
Jeg søker ofte etter inspirasjon i andre land. Svinekoteletter blir ofte kjedelige når de lages på tradisjonelt vis. Jamaica koteletter gir svært god smak og anbefales på det varmeste
Read moreJamaica kylling
Eller egentlig en variant av Red Stripe Kylling. I Red Stripe kylling bruker en øl av typen , ja nemlig, Red Stripe. Siden jeg ikke orket å lete etter det, tok jeg i går en Frydenlund. Med andre ord, jeg har forbredt denne litt. I går brukte jeg ett minutt på å marinere kyllingen. Jeg tok et kylling lår, og […]
Read more