Støtt kinesisk industri, spis torsk fra Norge!
Findus sin torskefilet er MSC godkjent. Og bra er det. Men kortreist er den ikke. Den er nemlig pakket i Kina.
Read moreTag: filet
Test: Jokers helge-tilbud på biff
Joker-kjeden har begynt med helge-tilbud på biff. Det måtte jeg teste.
Hver fredag og lørdag skal de ha små biffer på tilbud til 19.90 pr. stykke. Det blir 132.67 pr. kg og er i utgangspunktet svært rimelig.
Read moreKylling + Banan + Cornflakes = Sant
Hovmod står for fall heter det. Denne blanding høres ut som det kommer fra en 12 år gammel fremadstormende kokk “wannabe”. Jeg har tatt meg i å riste hovmodig på hodet når jeg har sett de unge tv-kokkene i konkurranse. De blander sammen alt det de liker i en rett. De beste smakene i deres uerfarne ganer kastes sammen uten respekt for gammel kokekunst. Og der kom ordet jeg alltid har fryktet. Gammel.
Read moreKyllingfilet med honning/ananas Teriyaki
En frisk nydelig kylling variant om du liker asiatisk mat.
Read moreOvnsbakt kyllingfilet i Strandaskinke med brokkolipuré
Høres det vanskelig ut? Pft. Dette er unnagjort raskt og enkelt. Og det smaker helt fantastisk.
Du vil garantert imponere om du serverer denne til middag.
Read moreGratinert kyllingfilet i form
Dette er en av de beste, enkleste kyllingrettene jeg har laget på lenge. Du trenger kun en ildfast form og en ovn. Obs. Denne er overhodet ikke slankende. Derimot vil du smile av tilfredshet.
Read moreSvinefilet med mango/ingefær saus
Dette er bare så utrolig godt. Mango og ingefær hører sammen. Og med litt fløte blir dette en fløyelsmyk gastronomisk opplevelse.
Read more