Da har både sommerkoteletter begynt å dukke opp, og frisk asparges. Jeg elsker begge delene. Først sommerkoteletene. Jeg liker de best når jeg griller de. Og siden jeg ikke har en BBQ grill på kjøkkenet, bruker jeg ovnen og en rist. Først krydder. Litt salt (ikke for mye, sommerkoteletter kan være veldig salte) pepper, hvitløkspulver, og smører det så inn […]