Er grønnsakene dine kjedelige?

Hvis du vokste opp omtrent som meg, sitter du antagelig igjen med følelsen av at grønnsaker var tvunget tilbehør som en måtte spise opp for å få dessert. Men den smaksløse tilbredningen gjorde det til en vond plikt, ikke en gastronomisk nytelse. Nå om dagen har jeg alltid friske grønnsaker til middagene mine. Men ytterst sjeldent ser du de sånn […]

Read more

Tomat Salat

Nå har jeg spist så mye Fårikål, at jeg trenger noe friskere. Ja på selveste Fårikålens dag. Riktignok så har jeg litt igjen av gryta som skal spises senere, men noe friskt og godt trenger jeg i dag. Tomater er verdens viktigste antioksidantbombe leste jeg her om dagen. Den inneholder bl.a. den kraftige antioksidanten lykopen, samt flere hundre andre sunne […]

Read more
1 6 7 8 9