Panert squash
Det perfekte tilbehøret til alt. Skal et måltid være utsøkt, må alt som serveres være godt, og helst ikke kjedelig. Squash er bra pannestekt. Men utsøkt om det paneres med litt krydder.
Read moreEnkel rask hjemmelaget mat
Det perfekte tilbehøret til alt. Skal et måltid være utsøkt, må alt som serveres være godt, og helst ikke kjedelig. Squash er bra pannestekt. Men utsøkt om det paneres med litt krydder.
Read moreTomatasalat er en fabelaktig god måte å bruke tomater på.
Read moreLei av vanlige french fries? Prøv denne varianten. Søtpotet fries blir fort ferdig, smaker nydelig, og er lett å lage.
Read moreChimichurri er en kald Argentinsk saus som ofte serveres til biff i Sør-Amerika. Men denne sausen er så smaksrik og spennende, at jeg bruker den til alt av mat som tåler mye hvitløk.
Read morePotetsalat hører med til sommerens grilling. Dette er en frisk vri som jeg liker godt.
Egentlig er det bare å lage litt Tzaziki, og helle det over kokte poteter i passe biter.
Read moreDu har kanskje sett de kjempestore Portobello soppene i butikken? Visste du at det er egentlig bare svært modne sjampingjonger.
De er smakfulle, og svært lette å bruke til å fylle med all verdens tilbehør.
Read moreGrillsesongen er i anmarsj. Og hva passer bedre til grillkjøttet enn en frisk hjemmelaget Coleslaw? I USA finnes det nok minst 2 forskjellige oppskrifter på Cole Slaw pr. hjem. Her er ett av mine.
Read more