ungkarskokken.com
Torskestuing i terteskjell - Ungkarskokken
Jeg fortsetter torskemiddagene. Må bruke opp den såkalte "torskeloinen" fra Bunnpris. Å fylle terteskjell er noe jeg alltid har likt å gjøre, men etterhvert som sannheten om fiskeboller og manglende fiskekjøtt kom frem, har det blitt mindre av det her i huset. Men denne torsken egner seg ypperlig.
Per Øystein