Tag: pølse

Pølsesnadder

Om du liker biffsnadder, kommer du til å like pølsesnadder. For det er i første omgang smaken av estragon som gir den særegne smaken til bearnaise og biffsnadder.

Men her må du ikke lage bearnaise, som jo kan være litt tidkrevende.

Her er det Crème Frâiche og estragon som gir godsmaken. Også er dette så fort laget, at du kan ikke klage over tidkrevende matlaging.