Kjøttpudding av lam

En saftig kjøttpudding av lam. Det er det jeg fant ut jeg skulle lage av lammekjøttdeigen jeg kjøpte denne gangen.

Jeg oppdaget nemlig at jeg ofte brukte denne kjøttdeigen til stor sett det samme hver gang. Og nå var jeg lei lammeburger, kålrulletter og frikadeller.
Lam gir jo en fantastisk smak. Så en kjøttpudding lager seg nesten selv. Litt urter og krydder må til.

Read more