ungkarskokken.com
Sennepglasert røkt svinekam med gratinert blomkål - Ungkarskokken
Røkt svinekam er ofte å finne på tilbud. Og det er da mye mat for pengene. Ofte finnes den ferdig røkt og kokt. Med og uten ben. Og av og til, som med denne, kun røkt med ben. Det passer meg utmerket, fordi da kan jeg få litt mer ut av den. Bena og kraften jeg får, skal jeg nemlig bruke til ertesuppe i morgen.
Per Øystein