Jeg prøvde å finne på et bra norsk navn for Creole Pork Bowl, men jeg synes ikke Kreolsk Svinebolle var særlig apetittelig. Også var denne “bowl” trenden da. Er det ikke bare en serveringsmetode for late mennesker som vil spare oppvask?
Tunfisk salat med karri på 10 minutter har vel alle tid til. Den perfekte frokost-salaten. Jeg tilsatte også en del sitrus her, for å gi den en frisk og lett smak.
Lyst på en frisk, kjapp, sunn, billig og lettlaget salat? Her er den!
En fruktig frisk pastasalat som passer alene eller som tilbehør.
Det er lov å bruke fantasien selv om en “bare” skal spise en salat. Denne er utrolig frisk, og til og med litt sunn. Kombinasjonen av fetaost, appelsin og en litt syrlig appelsin vinaigrette som dressing harmonerer perfekt.
Å være litt sunn, behøver ikke å bety smakløs og kjedelig.
Dette er en utrolig frisk pastasalat som passer til alle døgnets tider.
Blanding av pasta, litt krydret kylling stekt sammen med eple, og en enkel eplevinaigrette harmonerer utrolig godt.
Asparges og bacon er den perfekte kombinasjonen. Selv om asparges sesongen stort sett er om våren, så importeres det en del fin asparges fra Sør-Amerika, bl.a. som disse fra Peru.
En smaksrik salat som passer kjempegodt sommer som vinter. Ja om du vil kan den tilberedes med grillen også.
