Kremet rosettkål

Har du smakt rosettkål? Ikke? Da bør du hive deg rundt og prøve umiddelbart.

Rosettkål er en krysning mellom rosenkål og spisskål. Den er mild i forhold til rosenkål, men innehar noen av de samme smakene. Den er også svært rik på vitaminer.

Den ligner nok mest på mini spisskål, på størrelsen til rosenkål. De er utrolig lette å lage noe spennende ut av.

Du kan dampe, steke, eller bruke de i wok.

Det beste med rosettkål, er at de er ferdig på to minutter uansett hvordan du lager de.

Om du skal steke eller dampe de, trenger du bare en skvett vann eller olje, litt salt og pepper. 2 minutter senere har du en knallgod grønnsak som passer til nesten alt.

Jeg valgte å tilføye krem i etterkant.

La de koke i litt kremfløte i ca. 1 minutt, til fløten tykner til.

Det ble bare utrolig godt! En av de beste nyere grønnsakene jeg har smakt på lenge.

Så har du ikke smakt rosettkål enda, hiv deg rundt, løp og kjøp. Du vil garantert ikke angre.



Related posts: