Kyllinglår med Heinz Curry Mango Sauce

Alle jukser på kjøkkenet en gang i blant. De som påstår det motsatte lyver.

Og en gang i blant finner en ferdige produkter som er gode.

For noen år siden, oppdaget jeg en saus Heinz har som heter Curry Mango. Og jeg synes denne er veldig god. Jeg har laget egne sauser med både karri og mango, og de blir bedre, men om jeg har dårlig tid, så vil jeg likevel ha noe som smaker godt, og da bøtter jeg på med denne sausen.

currymango1

Kylling passer ekstremt godt til denne, men jeg må innrømme at jeg kan ha dette på det meste.

Denne retten er utrolig lett. Du tar kyllingen, i dette tilfelle lår, og smører godt inn med sausen. Ikke være beskjeden. Legg det i en ildfast form. Jeg liker å strø litt salt, pepper og hvitløkpulver på i tillegg. Jeg bruker ikke noe olje eller smør her.

currymango2

Sett det inn i ovnen, 180 grader i ca. 45 minutter.

currymango3

Så er det ferdig. Jeg serverte dette med pasta i rømme (Sil vekk vannet når pastaen er ferdigkokt, tilsett 2-3 skjeer rømme og litt finhakket persille. Rør rundt).

currymango4

Ja da det er juks, men det er likevel ganske så godt!


Related posts: