Kyllingfilet fylt med fetaost

Jeg elsker å fylle kylling.Det er så mye som kan puttes inni en filet for å gjøre den mer spennende. Som f.eks. fetaost.

Du trenger bare ca. 50 gram fetaost pr. filet.

Skjær et snitt i siden på kyllingen. Trenger ikke skjære så dypt. Bruk deretter fingrene til å utvide lommen forsiktig. Fyll deretter lommen med fetaost. Om du vil, kan du jo ta litt friske urte inni også. Video av hvordan å fylle en kylling finner du her.

fetafilet1

Kyllingfilet fylt med fetaost

Smør litt olje over fileten. Krydre deretter kyllingen med det du liker. Jeg brukte hvitløkspulver, salt og nykvernet pepper. Legg den på en rist i ovnen, ca. 170 grader. La den bakes i ca. 30 minutter (avhengig av tykkelsen på fileten).

fetafilet2

Jeg serverte søtpotetpurè og stekt squash til denne. Nydelig søndagsmiddag.

Related posts: