Hjemmelaget tunfisksalat på 10 minutter

Hjemmelaget tunfisksalat er godt. Å kjøpe dette ferdig på butikken er helt hensiktsløst. Også er det billig å lage.

tunfisksalat2

I en bolle har du følgende:

  • 1 boks tunfisk i vann ca. 185 gram (sil av vannet)
  • 100 gr. majones
  • 1/2 rå løk finhakket
  • 1 ss finhakket dill
  • saften fra 1 sitron
  • 2 ss rømme
  • 1/2 ts salt
  • 1/4 ts finmalt hvit pepper

Bland det hele godt sammen. Er tunfisken i store biter, er det greit å mose de litt.

La det gjerne stå i kjøleskapet 1 time før du serverer dette første gangen.

Denne holder seg fint i ca. 1 uke så lenge det står kjølig med plastikk over eller i en lufttett boks.

tunfisksalat1

Det er også selvsagt mye annet godt du kan ha oppi denne salaten. Noen forslag er:

  • Finhakket purreløk
  • Grønne erter
  • Grovkuttede Rødbeter
  • Grøvkuttet sylteagurk
  • Revet gulerot
  • Osv osv osv. Se hva du har i kjøleskapet, eller hva du finner hos grønnsakshandleren.

 




 

Related posts: