Gratinert makaronigrateng

En super-enkel rett for store og små. Gratinert makaronigrateng med få ingredienser og lite arbeid.

Gratinert makaronigrateng

Dette trenger du for 2-3 porsjoner.

  • 200 gr. kjøttdeig
  • 2-3 dl ukokt makaroni (Kan godt bruke annen type pasta)
  • 1/2 løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 boks hakkede tomater Ca. 300 gram
  • 2 ts oregano
  • 3-4 skiver gulost
  • 3-4 ss nyraspet parmesan
  • Salt og pepper
  • Olje til steking

Kok opp vann med litt salt, og ha makaroni oppi. Kok de ferdig og sil av vannet.

Forvarm ovnen til 200 grader c.

Finhakk løk og hvitløk.

Sett en stekepanne på medium til sterk varme. Litt olje oppi og fres løken og hvitløken i 2-3 minutter. Tilsett oregano og fres i 1 minutt. Tilsett kjøttdeigen og stek den nesten ferdig. Tilsett hakkede tomater og rør godt.

 Tilsett makaroni og rør det sammen. Smak til med salt og pepper nå.

Ha det i en ildfast form.

Strø parmesan over.

Legg skivene med gulost på toppen.

Sett formen i ovnen til osten smelter og blir gyllen.

Server. La folk forsyne seg rett fra formen. For om du ønsker å legge det pent på en tallerken, kommer du til å mislykkes 🙂

Gratinert makaronigrateng

Salat og brød hører gjerne med.



Related posts: