5 alternative fiskepinne-middager
Er du lei av kjedelige fiskepinnemiddager? Eller kanskje du vil friske opp en middag på budsjett? Lure unger til å spise mer fisk? Her er 5 alternative fiskepinne-middager du kan prøve.
Read moreEnkel rask hjemmelaget mat
Er du lei av kjedelige fiskepinnemiddager? Eller kanskje du vil friske opp en middag på budsjett? Lure unger til å spise mer fisk? Her er 5 alternative fiskepinne-middager du kan prøve.
Read moreEn perfekt rett for de som liker fløtegratinert mat. Fløte og parmesan-gratinert steinbit er kjempegodt. Og steinbit finner du snart over alt, spesielt i frysedisken. Om du har unger som ikke er så begeistret for fisk, er dette kanskje en løsning?
Og det er hverken tidkrevende eller vanskelig å “mekke” sammen denne retten.
Read moreNoen middager huskes bedre enn andre. Steinbitfilet med parmesan/sitronsmør og stekt spinat kommer til å rangere på toppen av mine fiskemiddager i lang lang tid. Dette var bare så utrolig godt. Skal du ha en fiskemiddag som du ønsker å imponere med, så har du den her.
Read moreSesampanert ovnsbakt laks er ikke noe nytt. Flere har profilert lignende lakseretter før. Jeg har bare aldri prøvd å panere med sesamfrø selv før. Siden jeg hadde en del sesamfrø igjen etter en del asiatiske retter, var det på tide å prøve. Men nettopp fordi jeg hadde spist så mye asiatisk mat i det siste, ville jeg ikke ta det helt ut med smakene fra østen.
Read moreEn av de bedre laksemiddagene jeg har laget på lenge. Glasert laks med sitron og soyasaus gjør laksen ny og spennende. Personlig har jeg blitt lei laks.
Jeg er bare nødt til å finne på nye oppskrifter på den for at jeg i det hele tatt skal kjøpe denne fisken. Denne gangen traff jeg.
Pepperbakt torskeloin og bechamel (hvit saus) med bacon er ganske enkelt godt.
Read moreHer er en leken oppskrift på laks, med litt alternativt tilbehør som ble helt perfekt sammen. Pepperbakt laks, brokkolipuré og Sandefjordsmør er ikke bare godt, det ser pent ut på en tallerken også.
Read more